Pflaumenaugust* - Matjesbrötchen

Der absolute Renner und ein MUSS in Greifswald!

Matjesbrötchen mit Pflaumenmus, frischen Äpfeln und würzigen Zwiebeln! 

*(Markenrechtlich geschütztes Produkt)

Lachs im Obstgarten

Baguettebrötchen mit Räucherlachs auf Kirschmarmelade, knackigen Äpfeln und Zwiebeln.

Himbeerzauber - Matjesbrötchen

Zartes Matjesfilet mit Balsamico-Creme auf Himbeersauce, karamellisierten Walnüssen und Rauke.

Grüne Welle

Wakame Seegrassalat mit Knoblauchgarnelen und Kokossauce im warmen Baguettebrötchen.

und viele mehr...


Wraps

•Matjes
•Räucherlachs
•Butterfisch
•Garnelen
•Thunfisch 

Lachsburger

• Asia-Style mit Wakame Seegrassalat

• Klassisch mit Räucherlachscreme

• Lachs-Cheeseburger 


Nudelsalate

Je nach Angebot..

Taco‘s

„SCHIFF, AHOI“
Garnelen mit frischer Mango, Koriander und Limetten-Hollandaise im essbaren 
Taco-Schiffchen..